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Ingrédients : 1 poulet 1 boite de 10 tranches d'ananas au sirop + le sirop 3 oignons 2 gousses d'ail 1/2 citron beurre sel, poivre, 4 épices et herbes Préparation : Epluchez et émincez les oignons et les gousses d'ail. Prenez un plat pour le four et mettez-y...
Ingrédients : 500 g de viande hachée 3 courgettes 6 pommes de terre 3 gousses d'ail sel, poivre et fines herbes Préparation : Lavez les courgettes et les pommes de terre. Coupez les courgettes en tranches fines. Coupez les pommes de terre en petits cubes....
Ingrédients : 200 g de riz 1 gros oignon 150 g de lardons 1 boite de 220 g d'ananas en dés 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Préparation : Dans une poêle, faites chauffer du beurre. Emincez l'oignon et faites le revenir dans la poêle. Mettez...
Ingrédients : des tendrons de veau 2 échalotes 2 gousses d'ail du persil 1 c. à s. de farine poivre, sel, et fines herbes 30 cl d'eau ou de vin blanc selon vos goûts Préparation : Faites dorer les tendrons dans un faitout avec de l'huile. Ajoutez les...
Fondant aux pommes Ingrédients : 4 pommes 4 oeufs 200 gr de sucre 25 gr de beurre fondu 75 gr de lait 1/2 sachet de levure chimique 150 gr farine 60 gr de poudre d'amandes Préparation : Epluchez et coupez les pommes en 2, puis coupez les en cubes. Dans...
Bananes flambées Ingrédients : 2 bananes mûres par personne du sucre 1 sachet de sucre vanillé du cognac du beurre Préparation : Dans une poêle, faites fondre le beurre. Epluchez les bananes et mettez-les à cuire doucement dans la poêle. Ajoutez un peu...
Ingrédients : (pour 12 muffins) 125 g de farine 1 sachet de levure 125 g de sucre 1 pincée de sel 5 cl d'huile 3 oeufs 1 pomme Préparation : Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et l'huile. Mélangez bien le tout....
Ingrédients : 1 tablette de 200 g de chocolat Nestlé à cuire (c'est celui qui est le meilleur à mon goût) 6 oeufs 1 c. à s. d'eau Préparation : Cassez le chocolat en morceaux dans un récipient allant au four micro-ondes et ajoutez l'eau. Faîtes chauffer...
Ingrédients : 1 kg de farine 8 oeufs 250 g de sucre 1/4 l d'huile 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure 1 pot de confiture à la fraise ou à l'abricot 1 gros sachet de noix de coco Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, les sucres,...
Ingrédients : 150 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 15 cl de lait 50 g de beurre 4 pommes du sucre glace Préparation : Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Dans un récipient allant au...
Ingrédients : (pour 5 ramequins) 300 ml de lait 3 oeufs 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé du caramel Préparation : Faites bouillir le lait dans un récipient allant au four à micro-ondes pendant 2 mn, pleine puissance. Cassez les oeufs et mettez...
Ingrédients : 225 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre 100 g de beurre mou style Planta fin 100 g de raisins secs 2 oeufs 3 bananes Préparation : Mélangez la farine, la levure, les sucres. Ajoutez le beurre...
Ingrédients : 2 oeufs 1 yaourt bulgare 150 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 200 g de chocolat noir à fondre Préparation : Cassez les oeufs dans un saladier et mélangez avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajoutez le yaourt,...
Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 10 cl de lait 25 cl de crème fraîche 3 c. à s. de farine 30 g de beurre fondu 2 bananes 5 pommes Cassonade Préparation : Epluchez les pommes et coupez-les en cubes. Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles....
Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 140 g de farine 1 boite de lait concentré sucré de la cannelle 10 cl de jus de pommes 2 c. à s. d'huile 3 pommes 10 noix Préparation : Mélangez les jaunes d'oeufs avec le lait concentré dans un saladier. Ajoutez la farine,...
Ingrédients : pour 2 pers. 2 bananes un peu de sucre 6 feuilles de brick du chocolat du beurre Préparation : Coupez les bananes en rondelles et disposez-les dans une poêle beurrée. Ajoutez le sucre et laissez-les se caraméliser. Prendre des feuilles de...
Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 1/4 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 4 cl d'huile deux grosses poignées de mirabelles (ce qui doit correspondre peut-être à 400 g, c'était des mirabelles que j'avais dans mon congélateur et qui...
Ingrédients : 3 oeufs 3 c. à s. d'huile 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 c. à s. de chocolat en poudre Préparation : Mélangez le tout sauf le chocolat. Mettez la moitié de la préparation dans un moule...
Ingrédients : 1 kg de blanquette de veau 50 g de beurre 3 oignons 2 c. à s. de paprika 1 grosse boîte de tomates concassées 2 poivrons rouges 200 g de crème fraîche sel, poivre farine Préparation : Emincez les oignons après les avoir épluchés et faites-les...
Voilà la recette de maman. Si vous voulez faire plaisir à mon papa, faites lui ce dessert, c'est son préféré. Ingrédients : 100 g de farine 65 g de maizéna 80 g de sucre 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 5 c. à s. de lait 3 oeufs (jaunes et...
Ingrédients : 1 kg de pommes 100 g de farine 20 g de maizena 5 oeufs 25 cl de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 c. à s. de marc de bourgogne Préparation : Dans un saladier, battez les oeufs et les sucres, puis ajoutez la...
Ingrédients : 6 blancs de poulet coupés en cubes 2 oignons émincés 1/2 l de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche liquide 1 petite boîte de petits pois sel, poivre, 4 épices riz Préparation : Faites revenir les oignons dans une poêle avec du beurre....
Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre environ 150 g de gruyère râpé de la béchamel (vous pouvez l'acheter toute prête si vous n'avez pas le temps) de la viande hachée pour 3 ou 4 personnes environ 2 oignons sel, poivre Préparation : Faites cuire les...
Ingrédients : 4 oeufs 1 boîte de thon au naturel (130g) 1 toute petite boite de petits pois ou de macédoine 4 c. à s. de crème fraîche 1 c. à s. d'huile Préparation : Faites cuire les oeufs pour qu'ils deviennent durs (dans de l'eau bouillante). Ecaillez...
Ingrédients : quelques galets d'épinards surgelés 100 g de comté ou de gruyère râpé 25 cl de lait 5 oeufs 50 g de farine 90 g de beurre sel, poivre Préparation : Faites décongeler les épinards. Faites-les cuire avec du beurre dans une poêle. Dans une...
