Ingrédients :
1,5 kg de pommes de terre environ
150 g de gruyère râpé
de la béchamel (vous pouvez l'acheter toute prête si vous n'avez pas le temps)
de la viande hachée pour 3 ou 4 personnes environ
2 oignons
sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
Disposez une couche de pommes de terre dans un plat allant au four.
Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés, puis ajoutez la viande hachée que vous faites cuire.
Ajoutez du sel et du poivre.
Disposez ensuite la viande hachée sur les pommes de terre. Remettez une petite couche de pomme de terre.
Versez la béchamel et le gruyère râpé.
Enfournez et servez aussitôt.
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