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Ingrédients : 180 g de surimi râpé 1 poivron rouge 2 avocats 1/2 citron 1 boite de maïs (285 g) 1 boite d'ananas en tranches (135 g) 2 c. à s. de mayonnaise Préparation : Ouvrez les avocats et coupez la chair en dés. Arrosez les avocats de jus de citron....
Ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 170 g de sucre en poudre 150 g de beurre 120 g de lait 1 beau citron 50 g de sucre glace Préparation : Prélevez le zeste du citron à l'aide de l'économe. Mettez dans le bol et mixez 5 sec.,...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 courgette 200 g de crème liquide 2 oeufs 1 c. à s. de maïzéna 3 tranches de jambon blanc sel poivre 1 bûche de fromage de chèvre 5 g d'huile d'olive Préparation : Mettez la pâte feuilletée dans le moule à tarte. Piquez-la...
Ingrédients : 1 belle salade de chêne 1/2 reblochon des feuilles de brick 1 oeuf par assiette 300 g de lardons fumés oignon persil vinaigrette Préparation : Cuisez les oeufs pour qu'ils deviennent durs. Ecaillez-les et coupez-les en deux. Epluchez et...
Ingrédients : moutarde à l'ancienne 1 pâte feuilletée 3 tomates 1 petite boite de 230 g de champignons émincés 1 oignon 1/2 camembert 150 ml de crème fraîche 2 oeufs 70 g de gruyère râpé sel poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Dans un plat...
Ingrédients : 300 g de bâtonnets de surimi 1 boite de 265 g de macédoine de légumes égouttée 25 cl de crême fraîche liquide 5 oeufs 1/2 cuillère de curry ciboulette sel, poivre piment Préparation : Dans un saladier, mettez les oeufs battus en omelette....
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de rhubarbe 50 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait Préparation : Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez la pâte avec la fourchette. Epluchez la rhubarbe et lavez-la....
Ingrédients : 500 g de steack haché 40 g de pain sec 1 oeuf 1 oignon sel poivre 1 c. à s. de persil 250 g de riz 20 g d'huile 1 marmite knorr 1 petite boite de 240 g égoutté de tomates pelées 1 poivron 1 courgette 1 petite boite de maïs de 285 g égoutté...
Ingrédients : 2 pommes 2 poireaux (majoritairement du blanc) 2 tomates 1 citron 300 g de jambon blanc 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise Préparation : Epluchez les pommes. Coupez-les en petits dés et arrosez-les du jus de citron pour qu'elles ne...
Ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g de purée de tomates 150 g de boursin ail et fines herbes 6 feuilles de basilic 6 tomates cerises sel poivre piment Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs....
Ingrédients : 1 grosse courgette 4 pommes de terre 4 tomates 1 oignon 200 g de lardons fumés 4 oeufs herbes de provence sel poivre huile d'olive Préparation : Lavez les légumes. Epluchez les pommes de terre, la courgette et l'oignon. Emincez l'oignon....
Ingrédients : 600 g de potiron 250 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 75 g de beurre mou 4 oeufs le jus d'un demi citron des pépites de chocolat Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans...
Ingrédients : 650 g de potiron 330 g de sucre confisuc 2 mandarines 2 citrons 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Epluchez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans le bol, mettez le potiron, le zeste des citrons et des mandarines ainsi que leurs...
Ingrédients : 650 g de potiron 330 g de sucre confisuc 1/2 citron 1 sachet de sucre vanillé 135 g d'ananas en boîte Préparation : Epluchez le potiron et coupez-le en gros dés. Coupez l'ananas en dés. Dans le bol, mettez le potiron, le zeste du citron...
Ingrédients : 2 chorizos 1 oignon émincé 1 potimarron 1 grande boîte de tomates pelées sel poivre Préparation : Epluchez les chorizos et coupez-les en tranches. Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez le potimarron et faîtes des cubes. Allumez votre...
ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de morceaux de veau 250 g d'oignons 200 ml d'eau 200 ml de crème fraîche 3 c. à s. de maïzena 1 petite boîte de champignons 2 carottes Préparation : Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Epluchez l'oignon...
Ingrédients : 750 g de tortellinis frais (gorgonzola-noix) 6 c. à s. de crème fraîche zeste d'un citron ciboulette 300 g de saumon fumé sel poivre Préparation : Faîtes cuire les tortellinis comme indiqué sur votre paquet. Egouttez. Dans une poêle assez...
Rillettes de saumon Ingrédients : 3 darnes de saumon surgelées 2 jaunes d'oeufs 150 g de beurre Sel, poivre 1 petit pot d'oeufs de saumon Préparation : Dans un bol, écrasez à la fourchette le saumon poché. Incorporez-lui les jaunes d'oeufs et le beurre...
Brochettes pour apéritif Ingrédients : des tomates cerises des cornichons du gruyère du jambon épais 1 pamplemousse Préparation : Coupez les tomates cerises en 2. Coupez les cornichons en rondelles. Coupez le gruyère et le jambon en cubes. Mettez du papier...
Ingrédients : 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 70 g de gruyère râpé 200 g de lardons fumés 10 cl de lait 3 c. à s. d'huile 20 olives Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs. Puis délayez avec le lait...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée de la moutarde du gruyère râpé des graines de cumin Préparation : Déroulez la pâte et coupez-la en 24 parts. Badigeonnez-la de moutarde. Saupoudrez de gruyère râpé et de graines de cumin. Roulez les parts pour leur donner...
Ingrédients : 2 filets mignons de porc (850 g environ) 1 boîte moyenne d'ananas en morceaux 2 grosses poignées de raisins secs 1 brique de lait de coco de 20 cl 2 cuillères à café de curry en poudre sel et poivre Préparation : Coupez les filets mignons...
Ingrédients : 1 boîte de sardines huile d'olive et piments 3 portions de Vache qui rit 1 citron des petites tranches de baguettes Préparation : Coupez votre baguette en petites tranches. Ecrasez les sardines à la fourchette dans un saladier. Ajoutez la...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 gros oignons 500 g de courgettes 300 gr de potiron 1 paquet de 150 g d'émincés de poulet à la provençale de chez DIA 3 oeufs 1 brique de crème fraîche liquide sel, poivre Préparation : Epluchez la courgette et coupez-la...
Ingrédients : 500 g d'émincés de dinde 1 oignon rouge 1 marmitte maggi de bouillon de volaille 70 g de cranberries secs ou plus si vous adorez cela sel, poivre, fines herbes Préparation: Mettez vos cranberries dans de l'eau pendant 30 mn environ. Dans...
