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cykidees

Site de cuisine, de couture, de loisirs créatifs

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Top articles

  • CRUMBLE DE LEGUMES ET LARDONS

    19 septembre 2011 ( #Plat )

    Ingrédients : 400 g de lardons fumés en dés 120 g de farine 80 g de beurre 80 g de poudre d'amandes 3 courgettes 1 gros oignon 2 poireaux 4 carottes sel et poivre et 4 épices Préparation : Lavez les légumes et coupez-les en gros dés. Emincez l'oignon...

  • CAKE CAROTTES SURIMI

    19 décembre 2011 ( #Apéritif )

    Ingrédients: 100 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 70 g de gruyère râpé 2 carottes 5 bâtonnets de surimi des fines herbes sel, poivre Préparation: Râpez les carottes et le surimi. Dans un saladier, mélangez la...

  • MOELLEUX AUX DEUX CHOCOLATS (thermomix)

    17 mars 2013 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 200 g de chocolat noir Nestlé 1 tablette de chocolat blanc Nestlé 60 g de farine 4 oeufs 200 g de beurre 30 g de sucre Préparation : Préchauffez le four à 180°. Mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol et mixez 10 sec., vit. 8. (attention...

  • MUFFINS AU NUTELLA (thermomix)

    13 mars 2013 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 260 g de farine 1 sachet de levure 60 g de sucre 100 g de lait 100 g de beurre 2 oeufs du nutella Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Dans le bol, mettez le beurre. Programmez 2 mn 30, 70°, vit. 1. Ajoutez les oeufs et le lait....

  • RILLETTES DE THON (thermomix)

    08 mars 2013 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 1 boite de thon de 140 g 1 échalote 100 g de fromage Saint-Morêt 2 c. à c. de moutarde à l'ancienne 1 c. à c. de jus de citron sel, poivre 1 baguette Préparation : Dans le bol, mettez tous les ingrédients. Mixez 6 sec., vit. 5. Réservez...

  • FONDANT A LA PRALINOISE (thermomix)

    24 février 2013 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 1 tablette de 200 g de pralinoise 2 oeufs 100 g de beurre coupé en morceaux 50 g de sucre 30 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 200 °C. Dans le bol, faîtes fondre le chocolat avec le beurre. Programmez 7 mn, vit. 1, 37 °C. Ajoutez...

  • GRATIN DE LEGUMES (thermomix)

    24 février 2013 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 2 courgettes 3 carottes 1 oignon 30 g d'huile d'olive 260 g de lait 30 g de farine 2 oeufs 70 g de gruyère râpé poivre sel Préparation : Epluchez les carottes, les courgettes et l'oignon. Dans le bol, mixez l'oignon 5 sec., vit. 5. Dans...

  • Tarte choco-poires

    13 avril 2020 ( #Desserts )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 gr de chocolat noir à pâtisser 1 boîte de poires au sirop 20 cl de crème légère 10 cl de lait 3 oeufs 30 g de sucre Préparation : Préchauffer le four à 180°C Déposer la pâte dans un moule à tarte. Pendant ce temps,...

  • Avocado toast

    08 avril 2020 ( #Plat )

    Ingrédients : pour 4 personnes Il faut déjà faire des œufs pochés Eau bouillante Vinaigre Œufs Ensuite il faut faire le guacamole. 2 avocats 1 citron Des herbes Du piment Et pour finir des toasts Du pain de mie De l’huile d’olive Préparation : Pour les...

  • Coulant au chocolat avec caramel au beurre salé

    08 avril 2020 ( #Desserts )

    Ingrédients : pour 4 personnes 75 g de beurre 120 g de chocolat 4 œufs 15 g de farine Caramel au beurre salé Préparation : Mettez le four à 180 ° Dans un récipient allant au micro-ondes, mettez le chocolat en morceaux et le beurre. Mettez au micro-ondes...

  • Moelleux au chocolat

    25 mai 2017 ( #gateaux )

    Ingrédients: 200 g de chocolat 150 g de beurre 50 g de farine 120 g de sucre 7 jaunes d'oeufs 7 blancs d'oeufs Préparation : Mettez dans un récipient allant au micro-ondes, le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en morceaux également. Mettez...

  • JUSTE UN PETIT BONJOUR

    08 juillet 2007 ( #cykidees )

    Bonjour tout le monde. Juste un petit coucou pour dire que je ne vous oublie pas. Je reviens prochainement. Nos chars seront terminés lundi soir. Ils sont magnifiques (je ne vous dis pas cela parce que c'est nous qui les avons fabriqués mais tout simplement...

  • POULET AU CITRON CONFIT

    11 mars 2012 ( #Plat )

    Ingrédients : 6 hauts de cuisses de poulet herbes de Provence matière grasse 3 citrons confits Préparation : Dans une cocotte allant au four, déposez les hauts des cuisses de poulet. Coupez les citrons confits en quartiers et déposez-les avec le poulet....

  • TERRINE DE RIZ AUX HERBES

    17 janvier 2008 ( #Entrées )

    ingrédients : 250 g de riz (10 mn cuisson rapide) 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 2 oeufs 20 cl de lait 30 g de parmesan râpé 1 gousse d'ail 1 brin de thym huile d'olive Préparation : Epluchez la gousse d'ail et mettez-la dans une casserole...

  • SAPHIRS DE LEGUMES ET COEUR DE RIZ

    14 janvier 2009 ( #Légumes )

    Pour réaliser cette recette, il vous faut 2 plats Flexipan: une plaque de mini-saphirs et une plaque de saphirs. Ingrédients : du riz 1 pot de Panzani sauce et légumes croquants (aubergines, courgettes et tomates) 5 oeufs sel et poivre Préparation : Faites...

  • TARTE CHEVRE ET OIGNONS

    29 février 2012 ( #Plat )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 courgette 4 beaux oignons 1 fromage de chèvre en bûchette des herbes de Provence sel, poivre huile d'olive Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Déroulez et étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez la pâte...

  • QUICHE POIREAUX SAUMON

    17 mars 2012 ( #Plat )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g d'émincés de poireaux à la crème surgelés 1 oignon 25 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 3 tranches de saumon fumé du secret d'arômes Knorr Plein sud (diverses herbes) Préparation : Dans une poêle beurrée, faîtes...

  • UN PETIT COUCOU

    19 octobre 2007 ( #cykidees )

    Bonjour à tous, Je suis revenue depuis un mois mais je n'avais pas le temps de m'occuper de mon blog. Voilà quelques clichés du Canada où j'ai passé de superbes vacances. Un voyage inoubliable aussi bien par sa beauté, que pour la gentillesse des gens,...

  • BOUCHEES THON-ECHALOTES-PERSIL

    28 mars 2007 ( #Apéritif )

    Ingrédients : 2 oeufs 100 g de farine 8 cl de lait 6 cl d'huile 60 g de gruyère râpé 1 petite boite de thon au naturel (140 g) 1/2 échalote émincée persil sel et poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients et versez la pâte dans des petits moules...

  • PETIT BONHOMME EN POTS

    18 mars 2012 ( #Couture )

    Il y a quelques années, j'avais fabriqué un petit bonhomme avec des pots. Le pauvre jardinier était devenu tout crasseux et son tablier sale et horrible. Du coup, j'ai eu envie de lui donner un coup de neuf. Et le revoilà, après un coup d'éponge, de la...

  • DINDE A L'ORANGE (thermomix)

    11 août 2012 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 3 escalopes de dinde 1 orange 6 feuilles de menthe 1 oignon 20 g d'huile 1 marmite de bouillon Knorr aux légumes 180 g de riz 200 g d'eau. Préparation : Dans le bol, versez 800 g d'eau. Placez le panier contenant le riz et programmez 15...

  • VERRINE DE BUCHE DE NOEL

    30 décembre 2012 ( #Desserts )

    Ingrédients : Pâte : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pot de confiture d'oranges Mousse au chocolat : 6 oeufs 200 g de chocolat Nestlé un peu d'eau Préparation : Commencez par la mousse. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mettez...

  • GATEAU AUX BANANES (thermomix)

    28 octobre 2012 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 150 g de farine 80 g de beurre fondu 120 g de sucre 1 sachat de levure 1 schet de sucre vanillé 3 oeufs 3 bananes des pépites de chocolat Préparation : Dans le bol, mélangez la farine, le beurre, la levure, le sucre, les oeufs. Programmez...

  • CAKE AU JAMBON ET AU BOURSIN (thermomix)

    11 août 2012 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure 65 g de lait 50 g d'huile 4 oeufs sel poivre 150 g de dés de jambon 150 g de boursin Préparation : Dans le bol, mettez la farine, la levure, les oeufs, le lait, l'huile, le sel, le poivre. Programmez 1...

  • POTAGE DE LEGUMES (thermomix)

    04 octobre 2012 ( #Thermomix )

    Ingrédients : 300 g de pommes de terre 1 tomate 100 g d'oignons 400 g de légumes divers (poireaux, navets...) 1 c. à c. de sel poivre 600 g d'eau 20 g de beurre Préparation : Epluchez les légumes. Dans le bol, mettez les pommes de terre coupées en morceaux,...

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