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19 Décembre 2011
Ingrédients:
100 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
20 cl de crème liquide
10 cl de lait
70 g de gruyère râpé
2 carottes
5 bâtonnets de surimi
des fines herbes
sel, poivre
Préparation:
Râpez les carottes et le surimi.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs.
Puis ajoutez la crème fraîche, le lait et mélangez.
Ajoutez ensuite les carottes, le surimi, les fines herbes, le sel, le poivre et le gruyère râpé.
Mettez de l'huile sur toutes les parois de votre moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez pendant 40 mn au four à 180 °.