QUICHE POIREAUX SAUMON

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

500 g d'émincés de poireaux à la crème surgelés

1 oignon

25 cl de crème fraîche liquide

3 oeufs

3 tranches de saumon fumé

du secret d'arômes Knorr Plein sud (diverses herbes)

Préparation :

Dans une poêle beurrée, faîtes suer l'oignon émincé.

Ajoutez ensuite les poireaux surgelés et laissez cuire le tout.

Déroulez la pâte et mettez-la dans un plat à tarte. Piquez avec une fourchette.

Détaillez le saumon en lanières.

Dans un saladier, mélangez les oeufs battus, la crème fraîche, les herbes Plein sud, le sel et le poivre.

Versez les poireaux sur la pâte.

Parsemez le saumon et versez la préparation avec les oeufs.

Enfournez pendant 35 mn à 180 °.