SALADE EXPRESS (th)

Ingrédients :

1 botte de radis

2 oeufs durs

50 g d'emmental

1 avocat

1 pomme granny

1/2 concombre

1/2 jus de citron

2 tranches de pain de mie

2 c. à s. de vinaigre balsamique

1 c. à s. d'huile d'olive

2 c. à s. de mayonnaise

sel, poivre, persil

2 tomates

Préparation :

Dans le bol, mettez les radis sans aucune fane, les oeufs durs coupés en deux, l'emmental, la chair de l'avocat et la pomme épluchée arrosée du jus de citron, le pain de mie, le concombre épluché, le vinaigre, l'huile, la mayonnaise, le sel, le poivre, le persil.

Mixez 6 sec. vit. 5.

Coupez les tomates en petits dés et ajoutez-les à la salade.

Mettez au frais.