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22 Juillet 2013
Ingrédients :
500 g de julienne de légumes surgelée
20 cl de lait
20 cl de crème fraîche liquide
3 oeufs
1 c. à s. d'huile
piment
sel, poivre
herbes du sud
Préparation :
Dans une sauteuse, faîtes revenir la julienne avec l'huile.
Salez, poivrez.
Dans un saladier, mettez les oeufs, le lait, la crème, le piment et les herbes.
Mélangez bien, puis ajoutez la julienne.
Versez dans un moule en silicone.
Enfournez 40 mn à 180 °C.