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20 Juin 2013
Ingrédients :
250 g de betteraves cuites (3 environ)
6 c. à s. de fromage blanc
30 g de crème fraîche liquide
4 feuilles de basilic
sel
des carrés de Gervais frais
Préparation :
Coupez les betteraves dans le bol.
Ajoutez le fromage blanc, la crème, le sel et le basilic.
Mixez 25 sec., vit. 4.
Remplissez vos verrines.
Par dessus, déposez un morceau de Gervais frais.
Mettez au réfrigérateur pendant 3 heures.