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BOEUF BOURGUIGNON (cookéo)

Ingrédients pour 4 personnes :

800 g de boeuf

150 ml d'eau

1 marmite maggi herbes aromatiques

150 ml de vin rouge (facultatif)

70 g de lardons

150 g d'oignons

4 carottes

8 pommes de terre

 

Préparation :

Epluchez les carottes et les pommes de terre.

Coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4.

Epluchez l'oignon et coupez-le.

Programmez sur votre cookéo "Recettes", puis "Boeuf bourguignon".

Placez dans votre récipent tous les ingrédients.

Fermez le couvercle et laissez faire le programme.

J'ai prolongé la cuisson de 12 mn et la viande était bien tendre.

 

 

 

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