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12 Mars 2007
Ingrédients :
5 oeufs durs
125 g de riz
1 poivron vert
1 petite boite de maïs
1 boite de 140 g de thon
150 g de jambon en lamelles ou en cubes
200 g d'emmental en cubes
3 tomates
1 pamplemousse
Préparation :
Faites cuire le riz et les oeufs durs.
Mettez dans un saladier le riz froid égoutté.
Ecaillez et coupez les oeufs durs.
Ajoutez le maïs, le thon, le jambon, l'emmental.
Coupez le poivron en petits morceaux ainsi que les tomates.
Epluchez le pamplemousse.
Mélangez le tout et servez avec une vinaigrette.
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