SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

Ingrédients :

500 g de sauté de veau

1 pot de sauce tomate aux olives de chez Lidl

1 marmite Knorr aux légumes

1/4 l d'eau

1 oignon

1 échalote

1 gousse d'ail

herbes de Provence

huile d'olive

sel, poivre

6 pommes de terre

Préparation :

Dans un faitout, versez l'huile.

Emincez l'oignon, l'échalote et la gousse d'ail et mettez dans le faitout.

Ajoutez les morceaux de veau.

Ajoutez le pot de sauce tomate, la marmite Knorr, l'eau, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en deux, et disposez-les dans le faitout.

Couvrez et cuisez pendant 40 mn environ.