CLAFOUTIS TUTTI FRUTTI

Ingrédients :

2 bananes

3 kiwis

2 poires

140 g de sucre

60 g de farine

3 oeufs

20 cl de crème fraîche

20 cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Pelez les fruits et coupez-les en rondelles ou en morceaux.

Déposez-les dans le moule en silicone.

Dans un saladier, mélangez les sucres et la farine.

Puis ajoutez les oeufs, la crème et le lait.

Versez sur les fruits et enfournez pendant 30 mn à 180°.

Délicieux, rapide, et vous pouvez mettre toutes sortes de fruits.

Le mariage entre ces trois fruits était très bien équilibré.