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TERRINE AUX CREVETTES (thermomix)

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Ingrédients :

120 g de petites crevettes

300 g de surimi râpé

70 g de gruyère râpé

100 g de farine

1 sachet de levure

100 g de lait

3 oeufs

5 c. à c. d'huile

sel, poivre

 

Préparation :

Dans le bol, mettez les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le gruyère, le sel et le poivre.

Mixez 30 sec., vit. 3.

Ajoutez le surimi et mixez 30 sec., vit. 4.

Puis mettez les crevettes 20 sec., vit. 3.

Versez dans un moule en silicone et enfournez 25 mn à 180°.

Servez avec des grosses crevettes, des tomates et de la mayonnaise.

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