Ingrédients :
des poireaux émincés (2 ou 3 )
2 tranches de jambon coupées en lamelles
1 barquette de lardons fumés
140 g de conté râpé
de la béchamel
Préparation :
Dans un moule à gratin, mettez les poireaux.
Ajoutez dessus les lardons, le jambon et le comté.
Versez la béchamel.
Enfournez 20 mn au four.
Rapide et délicieux. Tout ce qu'il faut pour un repas du soir.
Vous pouvez remplacer les poireaux par des endives.