Pour 24 mini quiches :
1 pâte feuilletée
3 c. à s. de crème fraîche
1 oeuf
des morceaux de saumon
de l'aneth
Préparation :
Avec le découpoir flexipan, découpez les fonds de tarte. Disposez-les et enfoncez-les dans le moule empreintes.
Mélangez la crème fraîche, l'oeuf.
Déposez dans chaque empreinte quelques morceaux de saumon et remplissez avec la préparation.
Ajoutez un peu d'aneth.
Enfournez 15 mn à 180°.