Ingrédients :
250 g de penne
80 g de mimolette
6 knackis
300 ml de lait
1 c. à s. bombée de farine
20 tomates cerises
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four.
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes.
Coupez les Knackis en rondelles.
Dans une casserole, faites chauffer le lait et la farine doucement.
Laissez épaissir.
Dans un plat à gratin, répartissez les pâtes égouttées et les tomates cerises coupées en deux.
Répartissez les rondelles de Knacki et la mimolette.
Versez la sauce et passez au four pendant 5 mn sous le grill.
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