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28 Décembre 2013
Ingrédients pour 4 personnes :
20 cl de crème fraîche épaisse
120 g de maroilles
4 oeufs
du pain au noix
Préparation :
Préchauffez le four à 210 °C.
Dans une casserole, faîtes chauffer la crème sur feu doux.
Coupez le maroilles en petis cubes et mettez-les à fondre dans la crème.
Lorsque vous obtenez une pâte homogène, versez un fond dans des ramequins.
Cassez un oeuf par dessus puis remettez de la crème.
Enfournez pendant 15 mn environ.
Faîtes chauffer le pain au noix.
C'est délicieux.
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