SAUCE STYLE BOLOGNAISE (th)

Ingrédients :

1 oignon

1 gousse d'ail

35 g d'huile

1 poivron jaune

1 poivron vert

300 g de steak haché

1 marmite de bouillon Knorr

500 g de purée de tomates

30 g d'eau

Préparation :

Epluchez l'oignon et l'ail.

Mettez l'oignon coupé en deux dans le bol et l'ail.

Mixez 3 sec., vit. 5.

Ajoutez l'huile et programmez 5 mn, 60 °, vit. 1.

Coupez les poivrons en lanières et ajoutez-les dans le bol.

Mettez la viande hachée, le cube, la purée de tomates, l'eau.

Programmez 20 mn, sens inverse, vit. mijotage, 90°.

Accompagnez avec des pâtes.