CAKE CHOCOLAT BANANES

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

250 ml de crème liquide

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

3 bananes

Préparation :

Faîtes fondre le chocolat avec la moitié de la crème.

Mélangez bien.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le restant de la crème, la farine et la levure.

Séparez cette pâte en deux.

Dans la 1ère partie, ajoutez le chocolat et mélangez.

Epluchez les bananes et écrasez-les avec une fourchette.

Mélangez cette purée de bananes avec la 2ème partie de pâte.

Dans un moule à cake en silicone, versez la moitié de la pâte au chocolat, la pâte à la banane, puis le restant de pâte au chocolat.

Enfournez à 180 °C pendant 40 mn.