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10 Avril 2013
Ingrédients :
3 oeufs
490 g de lait
100 g de farine
200 g de lardons fumés
70 g de gruyère râpé
6 portions de vache qui rit
sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Dans le bol, mettez la farine,les oeufs, le lait, le gruyère, le sel et le poivre.
Mixez 15 sec., vit. 4.
Ajoutez les lardons et programmez 5 sec., sens inverse, vit. 2.
Dans un moule en silicone, déposez les portions de vache qui rit.
Versez la préparation et enfournez pendant 35 mn.
Avec j'ai préparé une salade avec des endives, de la poire, du roquefort assaisoné d'huile et vinaigre de noix.