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4 Octobre 2012
Ingrédients :
300 g de pommes de terre
1 tomate
100 g d'oignons
400 g de légumes divers (poireaux, navets...)
1 c. à c. de sel
poivre
600 g d'eau
20 g de beurre
Préparation :
Epluchez les légumes.
Dans le bol, mettez les pommes de terre coupées en morceaux, la tomate coupée en 2, l'oignon coupé en 4 et tous les légumes coupés.
Mixez 5 sec., vit. 5.
Ajoutez l'eau, le sel et le poivre.
Programmez 22 mn, 100 °C, vit. 1.
A la sonnerie, ajoutez le beurre et mélangez 1 mn, vit. 5 pour aller progressivement à 7. Attention de ne pas vous brûler. Mettez un torchon pour tenir le bouchon.