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26 Juillet 2010
Ingrédients :
125 g de farine
25 cl de lait
2 oeufs
80 g de gruyère râpé
des lardons en lamelles
ciboulette
sel et poivre
Préparation :
Mélangez dans un saladier la farine, les oeufs et le lait, le sel et le poivre.
Dans un moule en silicone avec des empreintes de mini-tartelettes, mettez un peu de lardons. Puis versez un peu de pâte par-dessus.
Parsemez ensuite de la ciboulette et de gruyère.
Enfournez 15 mn à 180°.