750 grammes
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CONFITURE RHUBARBE BANANES

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Cette année, comme j'ai beaucoup de rhubarbe dans mon jardin, j'en ai profité pour faire des confitures que nous retrouverons durant l'année.

Ingrédients :

800 g de sucre

2 bananes

1 kg de tiges de rhubarbe

1 jus de citron

 

Préparation :

Coupez les tiges de rhubarbe et jetez-les dans le faitout.

Ajoutez le sucre par-dessus et le jus de citron.

Laissez macérer 5 heures.

Prenez les bananes et coupez-les en petites rondelles.

Ajoutez et faites cuire.

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