GATEAU AUX CERISES

Ingrédients :

275 g de farine

1 sachet de levure

2 oeufs

20 cl de lait

100 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

220 g de cerises dénoyautées

1 citron

Préparation :

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine, la levure, les sucres et le jus de citron dans un saladier.

Fouettez dans un autre saladier les oeufs, le lait et le beurre fondu.

Versez le tout dans le 1er saladier et mélangez bien.

Ajoutez les cerises.

Versez dans un moule et enfournez 40 mn th. 180°.