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3 Mai 2007
Ingrédients : pour 2 pers.
2 bananes
un peu de sucre
6 feuilles de brick
du chocolat
du beurre
Préparation :
Coupez les bananes en rondelles et disposez-les dans une poêle beurrée.
Ajoutez le sucre et laissez-les se caraméliser.
Prendre des feuilles de brick carrées puis coupez-les en deux.
Prendre une feuille et huilez-la avec un pinceau.
Mettez 4 ou 5 rondelles de bananes et un petit morceau de chocolat sur le dessus.
Pliez les côtés de la feuille de brick sur les bananes puis enroulez.
Dans une poêle beurrée, faites cuire les nems en les tournant une fois pour qu'ils soient bien croustillants et régalez-vous.