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cykidees

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PIPERADE

Ingrédients : (pour 2 pers.)

1 poivron vert

5 tomates

4 oeufs

beurre

sel, poivre

Préparation :

Mettez le beurre dans une poêle.

Coupez en petites lamelles le poivron et en petits morceaux les tomates.

Faites-les revenir dans la poêle.

Cassez ensuite les oeufs sur les tomates et laissez cuire.

 

 

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