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27 Janvier 2007
Brochettes pour apéritif
Ingrédients :
des tomates cerises
des cornichons
du gruyère
du jambon épais
1 pamplemousse
Préparation :
Coupez les tomates cerises en 2.
Coupez les cornichons en rondelles.
Coupez le gruyère et le jambon en cubes.
Mettez du papier aluminium autour du pamplemousse. Celui-ci sert à piquer les petites brochettes.
Prenez des petits piques ou cure-dents en bois, et disposez un morceau de tomate, 1 cube de jambon, l'autre morceau de tomate. Sur un autre pique, mettez 1 rondelle de cornichon, 1 cube de gruyère, 1 cube de jambon.
Laissez votre imagination vagabonder.
Bon apéro.