MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ingrédients :
250 g de chocolat noir pâtissier
5 oeufs
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre demi-sel

Préparation :
Faîtes absolument préchauffer le four à 210 °C.
Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, battez les oeufs.
Ajoutez la farine et le sucre.
Versez le chocolat fondu et mélangez bien.
Versez dans des petits moules en silicone.
Mettez au four pendant 8 mn et sortez aussitôt.
Dégustez avec une crème anglaise.
Quel régal !