GATEAU CHOCOLAT MASCARPONE (th)

2 Janvier 2014

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

50 g de sucre en morceaux

250 g de mascarpone

4 oeufs

40 g de farine

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans le bol, mettez le chocolat cassé en morceaux et les morceaux de sucre.

Mixez 10 sec., vit. 9.

Ajoutez la mascarpone.

Programmez 6 mn, 50 °C, vit. 1.

Raclez les parois du bol et reprogrammez 1 mn, 50 °C, vit. 1.

Cassez les oeufs et programmez 15 sec., vit. 3.

Ajoutez la farine et remettez 15 sec., vit. 4.

Versez dans un moule en silicone et enfournez pendant 25 mn.