2 Janvier 2014
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
50 g de sucre en morceaux
250 g de mascarpone
4 oeufs
40 g de farine
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans le bol, mettez le chocolat cassé en morceaux et les morceaux de sucre.
Mixez 10 sec., vit. 9.
Ajoutez la mascarpone.
Programmez 6 mn, 50 °C, vit. 1.
Raclez les parois du bol et reprogrammez 1 mn, 50 °C, vit. 1.
Cassez les oeufs et programmez 15 sec., vit. 3.
Ajoutez la farine et remettez 15 sec., vit. 4.
Versez dans un moule en silicone et enfournez pendant 25 mn.