750 grammes
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TORTELLINIS GORGONZOLA NOIX ET SAUMON

Ingrédients :
750 g de tortellinis frais (gorgonzola-noix)
6 c. à s. de crème fraîche
zeste d'un citron
ciboulette
300 g de saumon fumé
sel
poivre
Préparation :
Faîtes cuire les tortellinis comme indiqué sur votre paquet.
Egouttez.
Dans une poêle assez profonde, mettez les zestes de citron, la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les tortellinis et enrobez-les bien dans la sauce. 
Coupez le saumon en fines lanières.
Dressez les tortellinis dans les assiettes et ajoutez le saumon par dessus.
TORTELLINIS GORGONZOLA NOIX ET SAUMON
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